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Ômega 3: benefícios para a saúde, onde encontrar e quando suplementar
Ômega 3 é uma gordura essencial para o corpo, importante para a saúde e bem-estar. Mas tem um probleminha: esse tipo de gordura boa não é produzido pelo corpo e, por isso, precisamos consumir esse nutriente para que o organismo possa colher os seus benefícios!1
O ômega 3 é encontrado em alimentos1 e, quando necessário, também pode ser ingerido como suplemento.2 Fique por dentro dos benefícios desse nutriente, veja quais alimentos são ricos em ômega 3 e como incluir esse nutriente em sua rotin
O que é ômega 3?
O ômega 3 é um tipo de gordura poli-instaruda, considerada boa para a saúde, que exerce funções significativas no organismo.2 Existem dois tipos principais de gorduras ômega 3:
- EPA e DHA: o ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA) vêm principalmente de peixes de água fria e, por isso, são chamados de ômega 3 marinhos.1
- ALA: o ácido alfa-linolênico (ALA), o ácido graxo ômega 3 mais comum na maioria das dietas ocidentais, é encontrado em óleos vegetais e em algumas gorduras animais.1
Para que serve ômega 3?
O consumo de ômega 3 está associado a inúmeros benefícios para a saúde, incluindo a diminuição da resistência à insulina, de síndromes metabólicas e da hipertensão.2
Mas os benefícios do ômega 3 não param por aí! As evidências mais fortes de um efeito benéfico das gorduras ômega 3 têm a ver com doenças cardíacas, já que evidências mostram que ele ajuda o coração a bater em um ritmo constante.1
Além disso, o ômega 3 também reduz a pressão arterial e a frequência cardíaca média, melhorando a função dos vasos sanguíneos e reduzindo os triglicéridos.1
O nutriente ainda é "especialmente importante para mulheres grávidas ou que esperam engravidar e para mães que estão amamentando. Do terceiro trimestre até o segundo ano de vida, uma criança em desenvolvimento precisa de um suprimento constante de DHA para formar o cérebro e outras partes do sistema nervoso, já que o DHA é o ácido graxo mais abundante no cérebro", como explica artigo publicado pela Escola de Medicina de Harvard.1
Resumindo, alguns estudos mostram que o ômega 3 pode diminuir o risco de:
- doença cardiovascular;3
- morte por doença cardiovascular;3
- morte súbita causada por um ritmo cardíaco anormal (arritmia);3
- coágulos de sangue.3
Além da saúde cardíaca, o ômega 3 pode ajudar a diminuir o risco de desenvolver:
Alimentos que são fontes de ômega 3
Já vimos para que serve o ômega 3 e como esse nutriente pode trazer benefícios para a saúde. Mas lembra da história lá do começo, de que nosso corpo não produz essa substância? Essa gordura boa pode ser consumida através da dieta.1
A lista de alimentos ricos em ômega 3 inclui certos peixes, frutos do mar, alguns óleos vegetais, oleaginosas e sementes.1 Veja exemplos abaixo, em ordem de concentração do nutriente.4
Principais fontes de ômega 3 de origem animal:
- salmão;4
- arenque;4
- sardinha;4
- atum;4
- anchova;4
- cavalinha;4
- pescadinha;4
- pescada branca;4
- lambari;4
- corvina.4
Principais fontes de ômega 3 de origem vegetal:
Leia mais: Vitaminas e alimentos que ajudam a aumentar a imunidade
Como inserir os alimentos ricos em ômega 3 na rotina
Você percebeu como diversos peixes contêm ômega 3? "Dada a ampla importância dos ácidos graxos ômega-3 marinhos, é importante comer peixe ou outros frutos do mar de 1 a 2 vezes por semana, especialmente peixes gordurosos (de carne escura) que são mais ricos em EPA e DHA".1 Solte a imaginação na cozinha e prepare seus pratos favoritos usando esses peixes como base.
Também grávidas ou tentantes devem consumir peixes. Algumas evitam comer esse alimento por preocupações de que o mercúrio e outros possíveis contaminantes possam prejudicar os bebês, mas as evidências de danos pela falta de gorduras ômega-3 são muito mais consistentes. Portanto, a ideia não é excluir o peixe, mas optar por aqueles que possam ter menor teor de mercúrio.1
Suplementos de ômega 3: quando usar?
No entanto, nem sempre uma alimentação tem ômega 3 de forma suficiente - e a suplementação pode ser indicada.2,3 O óleo de peixe é um suplemento rico em ômega 3.5
Como tomar ômega 3 corretamente
Converse com o profissional de saúde que te acompanha. Repasse com ele a sua dieta e veja se está consumindo o que é necessário de ômega 3 para você. Analise com o especialista se é preciso tomar ômega 3 em forma de suplementos.3
E, para quem se pergunta qual o melhor horário para tomar ômega 3, caso indicado, a resposta é que não existem benefícios significativos em tomar suplementos de óleo de peixe, fonte do nutriente, em um horário específico do dia. Porém, ingerir o suplemento com uma refeição que contenha gordura (como almoço ou jantar), pode tornar a absorção mais fácil.6
Já se a dúvida é por quanto tempo devo tomar ômega 3, saiba que o uso prolongado de suplemento de óleo de peixe é seguro desde que a dose diária não seja muito alta. Porém, saiba que se você já come peixe duas vezes por semana, tomar um suplemento pode não oferecer benefício adicional.7
Por isso, o ideal é sempre procurar um médico entender seu caso e suas necessidades.
Mitos e verdades sobre ômega 3
Ômega 3 emagrece?
Até o momento as pesquisas sobre os benefícios do ômega 3 na perda de peso são inconclusivas. Uma meta-análise que se propôs a analisar 20 estudos sobre o tema mostrou que 11 deles não encontraram nenhum efeito sobre a perda de gordura corporal, enquanto outros nove encontraram alguns benefícios. Para os pesquisadores, mais estudos precisam ser feitos para se ter uma conclusão.8
Ômega 3 engorda?
Suplementos à base de óleo, como o óleo de peixe, contêm as calorias do próprio óleo. Mas a quantidade é pequena e não faz efeito no total de calorias ingeridas na dieta.9
Ômega 3 dá sono?
Na verdade, o ômega 3 pode ajudar a melhorar a qualidade do sono e dar energia! Um estudo mostra que a suplementação com óleo rico em DHA (um dos tipos de ômega 3) em adultos saudáveis que não consomem habitualmente peixe oleoso resultou num aumento significativo na eficiência do sono e numa diminuição considerável no tempo para se pegar no sono em comparação com o placebo.10
Agora que você já sabe para que serve ômega 3 e tudo sobre esse nutriente, que tal continuar conosco? Separamos algumas reportagens que você pode gostar!
- O que são vitaminas? Conheça os tipos e como elas agem em nosso organismo
- Como tomar vitamina C: tire todas as suas dúvidas sobre esse importante suplemento
Junho/2024. MAT - BR - 2402849
- Harvard School of Public Health. Omega-3 Fatty Acids: An Essential Contribution. Harvard T.H. Chan. Disponível em: https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/types-of-fat/omega-3-fats/. Acesso em 03 de junho de 2024.
- Stefanello F., Pasqualotti A., Pichler N. Análise do consumo de alimentos fontes de ômega 3 por participantes de grupos de convivências. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia. Disponível em: https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/types-of-fat/omega-3-fats/. Acesso em 03 de junho de 2024.
- Cleveland Clinic. Omega-3 Fatty Acids. Disponível em: https://my.clevelandclinic.org/health/articles/17290-omega-3-fatty-acids. Acesso em 03 de junho de 2024.
- Laboratório de Avaliação Nutricional (Lanutri). Ômega 3 – Fontes Alimentares. Universidade Federal do Rio de Janeiro. Disponível em: https://my.clevelandclinic.org/health/articles/17290-omega-3-fatty-acids. Acesso em 03 de junho de 2024.
- Harvard Health Publising. Fish oil: friend or foe?. Harvard Health Blog. Disponível em https://www.health.harvard.edu/blog/fish-oil-friend-or-foe-201307126467. Acesso em 12 de julho de 2024.
- Medical News Today. What time of day is best to take fish oil?. Disponível em: https://www.medicalnewstoday.com/articles/when-to-take-fish-oil#dosage. Acesso em 03 de junho de 2024.
- Cooperman T. Is it safe to consume fish oil as a long-term food supplement?. ConsumerLab. Disponível em: https://www.consumerlab.com/answers/is-it-safe-to-consume-fish-oil-in-the-long-term/taking-fish-oil-long-term/. Acesso em 03 de junho de 2024.
- Delpino F., Figueiredo L., Silva B. Effects of omega-3 supplementation on body weight and body fat mass: A systematic review. Clinical Nutrition Spen. Disponível em: https://clinicalnutritionespen.com/article/S2405-4577(21)00165-0/abstract. Acesso em 03 de junho de 2024.
- Livestrong. Do Vitamins Have Calories? Disponível em: https://www.livestrong.com/article/267918-do-vitamins-have-calories/. Acesso em 12 de julho de 2024.
- Patan M., Kennedy D., Husberg C. et al. Differential Effects of DHA- and EPA-Rich Oils on Sleep in Healthy Young Adults: A Randomized Controlled Trial. National Library of Medicine. Disponível em: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles